Вакансия в архиве
№ 34619142
23 октября
Работа в Иркутске / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание
Отклик без резюме
Вахта

Управляющий предприятием питания (Заведующий производством)

Иркутская область, Бодайбо
Работа вахтовым методом
до 270 000 руб./месяц

Компания «Партнеры Красноярск» успешно работает в сфере административно-хозяйственного аутсорсинга, предоставляя услуги по организации корпоративного питания, обслуживанию инженерных сетей, текущему ремонту зданий и сооружений, уборке помещений и территорий.

Нашими партнерами являются крупнейшие добывающие предприятия РФ, такие как NordGold, СУЭК, Газпром и др.

В связи с развитием новых подразделений приглашаем на вакансию "Управляющий предприятием питания".

Обязанности:

организация бесперебойной работы столовой (в столовых питаются от 200 до 2000 человек);

контроль и организация работы подчиненных;

контроль качества блюд, участие в разработке нового меню;

строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;

работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);

контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой;

проведение инвентаризаций, прием/выдача продуктов, планирование и составление заявок на продукты и ТМЦ;

прохождение плановых и внеплановых проверок (чек листов).

Требования:

желательно профильное (оконченное) образование, непрофильное (стаж работы в должности, наличие курсов, дипломов, свидетельств или рекомендации);

опыт работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, повар кондитер, зав. столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);

навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;

успешные навыки в управлении персоналом от 10 человек;

знание СанПин;

опытный пользователь ПК, желательно знание 1С, R-kepeer, Store House;

стрессоустовойчивость;

готовность лично возглавить процесс приготовления пищи до его полной отработки с коллективом;

опыт работы вахтой приветствуется.

Условия работы:

Заработная плата указана за цикл вахты!

трудоустройство согласно ТК РФ, полный социальный пакет;

работа ВАХТОВЫМ методом (Ямал, Якутия, Иркутская область, Хабаровский край);

работа в стабильной развивающейся Компании;

проезд компенсируется работодателем;

проживание за счет работодателя.


контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 34619142
23 октября
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • 6:15Иркутск
    Организация и контроль работы пищевого производства. Профиль деятельности: приготовление салатов, выпечки, готовой продукции
    Опыт работы
  • Работа c технологическими картами. Контроль и учет сырья на складах. Учет перемещений и списаний. Проведение инвентаризаций
    Опыт работы в аналогичной должности в производственной сфере (общепит) не менее 3 лет. Опыт работы в программе 1С ОБЯЗАТЕЛЕН
  • Вахта
    от 200 000 руб./месяц
    27 октябряИркутск
    Организация бесперебойной работы производства. Приготовление вторых и первых блюд. Расчет посетителей на POS терминале
    Опыт работы на предприятии питания с кол-вом питающихся от 500 человек. Опыт в руководстве коллективом от 10 человек. Знание…
  • 7:01Иркутск
    Организация работы склада в соответствии с установленными нормативными документами, расстановка кадров на рабочих местах
    Среднее или высшее фармацевтическое образование. Опыт работы в аналогичной области не менее 3х лет. Наличие сертификата "…
  • 6:16Иркутск
    Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания. Координация работы цехов, участков и других…
    Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет. Уверенный пользователь ПК: 1С8, 1С7Бухг, Бит-аппетит
  • Отклик без резюме
    Вахта
    Организация бесперебойной работы столовой (питающихся 200 человек). Контроль работников кухни. Контроль качества блюд, участие…
    Знание СанПин, ПК, желательно знание 1С, R-kepeer, Store House. Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях…
  • Смотрите также вакансии